Bagikan :
Sonora.ID - Resep Ikan Bakar yang Cocok untuk Acara Kumpul-kumpul di Malam Pergantian Tahun.
Malam tahun baru tinggal menghitung jam lagi, sudahkah Anda menyiapkan agenda untuk melewati detik-detik pergantian tahun?
Setelah memikirkan agendanya ada baiknya untuk menyiapkan camilan. Salah satu camilan yang disarankan untuk hal tersebut adalah ikan bakar.
Kudapan ini tidak hanya lezat namun juga memiliki gizi yang tinggi dan cukup untuk kebutuhan tubuh.
Salah satu ikan yang direkomendasikan dimasak pada saat malam tahun baru adalah Ikan Mas yang dibakar.
Berdasarkan data Kemenkes RI (TKPI), setiap 100 gram "Ikan mas, segar" mengandung 2,0 mg besi, 2,6 mg niasin, 1,1 mg seng, 80,0 gram air dan 150 mg fosfor.
Baca Juga: Resep Hokkaido Cheese Toast, Praktis dan Bisa Jadi Ide Sarapan
Ini menunjukkan bahwa kandungan besi, niasin, seng, air dan fosfor termasuk tinggi dan cukup tinggi.
Bahan:
2 ekor ikan mas
