4 buah kuning telur
3 sdm mentega
Daun seledri
Garam secukupnya
Cara membuat:
- Langkah pertama, campurkan semua bahan, lalu aduk hingga kalis. Jika adonan masih lengket di tangan, tambahkan tepung terigu secukupnya.
- Cetak adonan menggunakan tangan hingga membentuk stik. Gunting adonan dan goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning. Siap Disajikan.
2. Cara Membuat Kue Bawang Crispy
Bahan:
- 1 kg tepung terigu
- 200 gram mentega cair
- Seledri secukupnya
- 100 gram tepung tapioka
- 8 buah bawang putih
- 2 bungkus penyedap rasa
- 1 buah telur utuh
- 1 ½ sdt koda kue
- 300 ml air putih
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Satukan semua bahan adonan. Setelah itu, aduk dan ratakan pakai tangan sampai menyatu. Tambahkan air secukupnya, aduk hingga kalis dan lembut.
- Gilas menggunakan cetakan kue bawang dan bentuk seperti stik. Panaskan minyak dan goreng. Angkat dan sajikan.
3. Kue Bawang
Bahan:
