Bagikan :
1. 3 sdm kelapa parut
2. 5 buah cabai merah
3. 3 buah bawang merah
4. 1 batang daun seledri, cincang
5. 3 batang daun bawang, iris halus
6. 1 sdt garam
Cara Membuat Telur Dadar Padang
Baca Juga: Menu Takjil Untuk Berbuka Puasa: Ini Resep Bubur Sumsum yang Nikmat
1. Siapkan wadah dan campurkan cabai merah serta bawang merah jadi satu. Tambahkan garam dan giling kasar. Sisihkan
2. Kocok telur dan campuran cabai sampai adonan naik. Masukkan kelapa parut, irisan daun bawang, dan daun seledri. Aduk ratta kembali adonan
3. Panaskan minyak dengan api sedang. Kemudian, masukkan campuran telur ke dalamnya dan tutup penggorengan selama dua sampai tiga menit
4. Apabila bagian bawahnya sudah berwarna kecokelatan, balik adonan. Goreng kembali sampai sisi lainnya kecokelatan
5. Telur Dadar Padang pun siap dihidangkan selai hangat sebagai menu buka puasa nikmat
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.
