Bagikan :
Bahan
250gr tepung mochi siap pakai
8gr bubuk strawberry
250 ml air panas
300gr krim kocok
Selai strawberry sesuai selera
Cara Membuat
1. Campur tepung mochi, bubuk strawberry, dan air panas kemudian aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata.
2. Uleni bahan menjadi adonan yang halus, tarik-tarik dari kedua sisi beberapa kali.
3. Kemudian bagi adonan menjadi beberapa potongan kecil.
4. Giling dan pipihkan setiap adonan, dan bentuk dengan menyisakan cekungan.
5. Isi dengan krim kocok dan selai strawberry, lalu tutup lagi dengan krim kocok lalu bungkus.
6. Mochi siap untuk dinikmati
Baca Juga: Resep Spaghetti Saus Jamur Pedas, Cocok untuk Hidangan Spesial Keluarga
