Bagikan :
300 gr baby cumi segar
7 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
150 gr tomat hijau belah menjadi 8 bagian
8 buah cabai rawit merah
Gula, garam dan merica bububuk sucukupnya
2 lbr daun salam
1 batang serai, geprek
2 cm jahe, geprek
50 ml air
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan cabai rawit dan tomat hijau, tumis sampai layu.
Lalu masukkan cumi, daun salam, serai, dan jahe, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, dan merica bubuk. Tambahkan sedikit air, aduk rata dan masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih Oseng Sambal, Cocok Untuk Sarapan
