Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas tentang resep Bakso Tahu Pedas yang dapat dikreasikan dengan mudah.

Ada banyak sekali pilihan ide lauk nikmat yang dapat dikreasiakan di dapur rumah untuk merayakan Imlek bersama keluarga.

Salah satu ide lauk tersebut adalah Bakso Tahu Pedas yang memiliki cita rasa menggungah selera makan.

Berikut Sonora ID bagikan resep Bakso Tahu Pedas yang dapat dikreasikan berdasarkan lansiran dari laman kompas.com.

Baca Juga: Resep Membuat Bakso Lohoa, Kudapan ala Chinese Food yang Hangat

Bahan-bahan

• 150 gr daging sapi cincang
• 2 potong tahu cina, pres agak kering
• 1 butir telur
• 1/2 sdt jahe cincang
• 3 sdm bengkuang, cincang
• 1/2 sdt kulit jeruk, cincang, rendam
• Garam secukupnya 
• Gula secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• 1 sdm minyak goreng
• 1/2 sdt minyak wijen
• 2 sdm terigu
• 1 sdm tepung sagu
• Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat Bakso Tahu Pedas

Baca Juga: Resep Soto Bandung: Nikmati Keberagaman Rasa dalam Semangkuk Kuah

1. Campur daging dan tahu dengan semua bahan hingga tercampur rata.
2. Aduk-aduk dengan tangan dalam gerakan satu arah selama dua menit hingga lengket. 
3. Bentuk adonan menjadi bulatan sedang, lalu pipihkan.
4. Panaskan minyak, goreng bakso sampai berwarna kuning kecoklatan dan matang.
5. Angkat, sajikan dengan saus sambal.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

TERKINI

Nilai Rata-Rata Raport SNBP UPI 2025: Lengkap untuk Semua Jurusan

17 Januari 2025 07:35 WIB

Ikan sebagai Solusi Gizi dan Ketahanan Pangan Nasional melalui Program Makan Bergizi Gratis (MBG)

17 Januari 2025 07:32 WIB

Nilai Rata-Rata Raport SNBP UB 2025:Lengkap untuk Soshum dan Saintek

17 Januari 2025 07:20 WIB

35 Kode Redeem FF Hari Ini 17 Januari 2025: Lengkap Cara Klaimnya

17 Januari 2025 07:05 WIB