Bagikan :
:quality(50)/photo/2023/06/28/kurban-sapi-pixabay-mufidpwtjpg-20230628015639.jpg)
Sonora.ID – Ibadah kurban merupakan salah satu bentuk penghambaan kepada Allah SWT yang sangat dianjurkan, khususnya bagi umat Muslim yang mampu.
Setelah disembelih, hewan kurban akan dibagikan kepada kaum fakir miskin yang memang kekurangan, kepada tetangga atau orang-orang yang tinggal di sekitar rumah, dan orang yang berkurban itu sendiri.
Nah, daging sapi tentu dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan, namun bagaimana dengan kulit sapi?
Agar tidak terbuang sia-sia, kulit sapi atau yang biasa kita kenal dengan kikil, juga dapat diolah menjadi makanan yang lezat, lho.
Namun memang banyak orang merasa kesulitan mengolah kikil karena teksturnya yang alot dan baunya yang kurang sedap.
Baca Juga: Cara Membersihkan Kaki Sapi dengan Mudah dan Cepat Sebelum Dimasak
Padahal, dengan mengetahui cara mengolah kulit sapi kurban yang tepat, kikil bisa menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera.
Lantas, bagaimana cara mengolah kulit sapi kurban yang tepat? Mari simak penjelasannya berikut ini.
1. Bersihkan Kulit Sapi dengan Air Mengalir
Langkah awal yang harus dilakukan untuk mengolah kulit sapi menjadi kikil yaitu dengan membersihkan kulit sapi terebih dahulu menggunakan air yang mengalir.
Pastikan kotoran yang terdapat pada kulit sapi dibuang hingga benar-benar bersih.
:quality(50)/photo/2025/07/19/ramalan-zodiak-besok-20-juli-202-20250719082623.jpeg)
:quality(50)/photo/2025/07/19/1000769925jpg-20250719090207.jpg)
:quality(50)/photo/2025/07/19/1000769914jpg-20250719085418.jpg)
:quality(50)/photo/2025/07/19/1000769903jpg-20250719084513.jpg)