Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Sei Sapi Ala Rumahan yang Medhok dan Nikmat".
Sei Sapi merupakan salah satu makanan yang berasal dari Nusa Tenggara Timur (NTT).
Makanan iniberasal dari daging yang diolah dengan cara diasapi.
Kata Sei sendiri jika diterjemahkan kedalam bahasa Indonesia bermakna daging yang diiris tipis.
Sei diambil dari bahasa Rote.
Proses pengasapan ini menggunakan kayu bakar dan juga daging yang digunakan pada bagian has atau bagian yang memiliki serat daging yang cukup banyak.
Tertarik untuk membuatnya? Berikut ulasan selengkapnya mengenai hal tersebut:
Baca Juga: Resep Membuat Semur Ayam yang Nikmat dan Menggugah Selera
Bahan Daging :
1 kg Daging sapi