Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas tentang resep Soto Betawi Kuah Susu yang dapat kamu simak dengan lengkap.

Pada akhir pekan kali ini kamu dapat berkreasi dengan resep menggugah selera makan di dapur rumah.

Salah satu dari resep yang bisa kamu coba buat kali ini adalah Soto Betawi Kuah Susu yang creamy dan bikin selera makan naik.

Berikut resep Soto Betawi Kuah Susu yang dapat kamu coba kreasikan berdasarkan laman Sajian Sedap untuk kamu kreasikan.

Baca Juga: Resep Es Podeng yang Lembut, Manis, serta Mudah Untuk Dicoba

Bahan-bahan

• 400 gram daging sandung lamur
• 2.500 ml air
• 200 gram babat rebus
• 200 gram paru rebus
• 6 cm kayumanis
• 1/2 buah pala
• 3 butir cengkeh
• 5 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
• 3 cm lengkuas, dimemarkan
• 10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
• 3 lembar daun salam
• 7 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 500 ml Susu Segar Indomilk
• 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

• 15 butir bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• 2 sendok teh ketumbar bubuk

Bahan Pelengkap

• 4 buah tomat, dipotong-potong
• 2 batang daun bawang, diiris halus
• 2 sendok teh bawang merah goreng
• 50 gram emping goreng
• 2 1/2 sendok teh air jeruk nipis

Baca Juga: Resep Kue Lapis Legit Pandan yang Manis, Wangi, serta Lembut 

Cara Membuat Soto Betawi Kuah Susu

TERKINI

Ramalan Shio Besok 9 Juli 2025: Kelinci, Kambing, Ular, Ayam, Kuda

8 Juli 2025 23:55 WIB

Resep Mini Baked Cheese Cake yang Gurih, Enak, dan Mudah Diikuti

8 Juli 2025 23:21 WIB

30 Contoh Yel-Yel MPLS 2025 serta Lagunya: Unik, Lucu, dan Menarik

8 Juli 2025 22:50 WIB

Lirik Lagu We Always Together Milik Gustiwiw featuring Hifdzikhoir

8 Juli 2025 20:17 WIB