Bagikan :
Bumbu lain:
Laos, salam, dan sereh secukupnya
Garam secukupnya
1 bungkus santan instan
2 cup air
Cabe rawit merah secukupnya
1. Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar, angkat jika sudah setengah matang dan tiriskan.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang, kemudian masukkan air, jika sudah mendidih masukan ayam, laos, salam, sereh, dan garam secukupnya.
3. Masak hingga ayam matang sampai bumbu meresap. Terakhir kecilkan api dan masukkan santan masak hingga mendidih
4. Masukkan potongan cabe rawit jika suka. Dan ayam santan gurih siap disajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Tumis Bayam Pedas Gurih yang Nikmat dan Bergizi Tinggi
