3. Omelet herbal dengan tomat goreng

Menurut laman Dinas Kesehatan Daerah Istimewa Yogyakarta, tiap 100 gram tomat mengandung kalori 20 kal, protein 1 gram, lemak 0,3 gram, karbohidrat 4,2 gram, kalsium 5 miligram, dan karoten (vitamin A) 1500 SI.

Tidak hanya dibuat untuk jus, ternyata tomat juga bisa dinikmati untuk sarapan dengan digoreng!

Beginim cara masak tomat goreng dengan omelet herbal.

Bahan-bahan:

• 1 sdt minyak lobak
• 3 tomat, belah dua
• 4 butir telur besar
• 1 sdm peterseli cincang
• 1 sdm basil cincang

Langkah-langkah:

1. Panaskan minyak dalam wajan anti lengket kecil, lalu masak tomat dengan bagian bawah hingga mulai melunak dan berwarna;
2. Sementara itu, kocok telur dengan bumbu dan banyak lada hitam yang baru digiling dalam mangkuk kecil;
3. Ambil tomat dari wajan dan taruh di dua piring saji;
4. Tuang campuran telur ke dalam wajan dan aduk perlahan dengan sendok kayu;
5. Aduklah hingga hampir matang;
6. Potong menjadi empat dan sajikan dengan tomat.

TERKINI

Malam Gala Dinner Rakornas KI Ke-15, Gubernur Kalsel: Pemprov Kalsel Terus Upayakan Keterbukaan Informasi Publik

11 Juni 2024 11:50 WIB

Pj Wali Kota Pontianak Inginkan Panitia PPDB Paham Akan Tugasnya

11 Juni 2024 11:45 WIB

Perayaan Hari Bakcang 2575, Masyarakat di Pontianak Begitu Antusias

11 Juni 2024 11:40 WIB

Niat Puasa Qadha Ramadhan Sekaligus Puasa Dzulhijjah dan Tata Caranya

11 Juni 2024 11:30 WIB