5 sdm tepung tapioka (bisa pakai tepung sagu)

2-3 siung bawang putih

1-2 batang daun bawang, iris

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica

campuran adonan:

150 gr tepung tapioka

Tepung pelapis kering: 100 gr tepung tapioka 

Saus rujak:

1 siung bawang putih