Semarang, Sonora.ID - Di awal tahun 2021 Harga cabai rawit merah masih menunjukkan peningkatan. Menurut data dari situs Sistem Informasi Harga dan Produksi Komoditi Jawa Tengah (SiHati), harga cabai rawit merah pada Senin, (4/1/2021) mengalami peningkatan menjadi Rp 69 ribu per kilogram.
Harga ini mengalami peningkatan dari sebelumnya, pada Senin, (21/12/2020), sempat berada di angka Rp 49.200 per kilogram.
Adapun kondisi saat ini masih dipengaruhi karena adanya musim penghujan, yang menyebabkan terhambatnya masa panen dari komoditas cabai rawit merah.
Baca Juga: Viral Cabai Rawit Dicat Merah, BPOM: Penampakannya seperti Cat Kayu
Meskipun terdapat kenaikan harga, namun daya beli masyarakat tetaplah stabil, sebab cabai rawit merah merupakan salah satu komoditas yang dibutuhkan sehari-hari di masyarakat.
BPS mencatat, Jawa Tengah mengalami inflasi sebesar 0,18 persen. Berdasarkan data tersebut, kenaikan harga cabai menyumbang inflasi sebesar 0,02 persen.
Ani Mulyani, Kasi Tanaman Sayuran Dinas Pertanian dan Perkebunan Jawa Tengah, mengungkapkan bahwa terjadi kenaikan harga cabai hingga di tingkat petani. “Ini harga lagi bagus, karena data per hari ini untuk cabai keriting di tingkat petani minimal Rp22.000 sampai tertinggi Rp38.000 per Kg. Dari kemarin-kemarin [harga cabai] kan rendah, ini baru mereka [petani] menikmatinya,” jelasnya, Senin (7/12/2020).
Cabai ini menurut Ani dipengaruhi oleh kondisi cuaca serta peningkatan kebutuhan bahan baku usaha kuliner. Meskipun demikian, ia memastikan bahwa stok cabai di Jawa Tengah masih mencukupi.