Sonora.ID - Memasak bisa menjadi salah satu kegiatan yang menarik dilakukan di akhir pekan. Apalagi saat masa pandemi Anda tidak disarankan untuk bepergian kecuali ada kebutuhan mendesak.
Membuat donat bisa menjadi salah satu alternatif untuk menu masakan yang mudah dipraktekkan. Apalagi donat ternyata tidak terlalu sulit untuk dibuat.
Salah satu varian donat bertekstur lembut adalah donat kentang. Cara membuatnya tidak jauh berbeda dari donat biasa. Hanya ditambahkan kentang kukus saja.
Baca Juga: Resep Kue Klepon, Terbuat dari Bahan Sederhana dan Dijamin Halal
Resep Donat Kentang enak ada di sini.
Durasi 90 menit
28 buah Porsi
Bahan:
- 400 gram tepung terigu protein tinggi
- 1/2 sendok makan (6 gram) ragi instan
- 35 gram gula pasir
- 15 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 150 gram kentang kukus, dihaluskan
- 1 butir telur
- 115 ml air es
- 30 gram margarin
- 1 sendok teh garam
- 1 liter minyak goreng untuk menggoreng
Bahan taburan:
150 gram gula donat
Baca Juga: Resep Mudah Nasi Ayam Khas Semarang, Makanan Enak di Akhir Pekan