Sonora.ID - Ada beberapa mitos yang beredar di masyarakat tentang ayam dan telur. Ada pendapat yang mengatakan protein hewani itu tidak aman untuk dikonsumsi, khususnya untuk bayi. Namun apakah benar demikian?
Menanggapi hal tersebut, dr. Triza Arif Santosa, SpA dan dr. Rakhmat menanggapinya dalam acara UMKM and Business Insight Radio Sonora.
Menurut dr. Rakhmat, para peneliti masih meyakini bahwa protein hewani itu masih sangat penting bagi tubuh.
Baca Juga: Kedelai Mahal, Ternyata Tempe Punya Rahasia yang Bisa Digunakan untuk Diet
"Buktinya apa, seluruh konsep gizi seimbang, selalu masih mencantumkan protein hewani," kata dr. Rakhmat.
Dr. Rakhmat mengatakan, karena mungkin informasi manfaat dari telur dan ayam ini masih kurang, masih banyak masyarakat yang memilih makanan lain, padahal sumber nutrisi dari telur lebih banyak dan juga harganya terhitung murah.
Ada juga mitos yang mengatakan bahwa anak bayi sebaiknya jangan diberi telur terlebih dahulu karena takutnya alergi dan tidak cocok memakan telur.
Dr. Triza menjawab soal mitos tersebut, menurutnya telur merupakan salah satu makanan dengan kandungan protein hewani yang sangat tinggi dan bermanfaat untuk tubuh.