Sonora.ID - Salah satu minuman kekinian yang sangat banyak memiliki penggemar adalah Boba. Namun kebanyakan boba saat ini dipadu padankan dengan susu, kopi maupun Thai Tea.
Padahal boba bisa di padu padankan dengan apapun termasuk sirup loh. Gak percaya mari kita coba variasikan boba untuk es teler.
Mari kita buat Es teler Boba Brown Sugar, berikut beberapa alat dan bahan yang di perlukan dan harus kamu siapkan.
Baca Juga: Resep Membuat Gethuk Goreng Kuliner Khas Banyumas, Lembut dan Manis
Bahan :
- 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya
- 2 buah alpukat ukuran sedang, kerok dengan sendok
- 4 buah nangka kupas, potong
- 8 sdm boba brown sugar
- Es batu, hancurkan/serut
- Santan (200ml santan dari 1/4 butir kelapa, rebus dengan 1 lembar pandan dan sejumput garam)
- Sirup gula merah (dibuat dari 100ml air, 200gram gula merah, 1 lembar pandan, rebus sampai kental)
- Susu kental manis secukupnya
Baca Juga: Resep Membuat Gethuk Goreng Kuliner Khas Banyumas, Lembut dan Manis