Banjarmasin, Sonora.ID - Menjelang beberapa hari raya Idul Fitri 1442 H, Pemko Banjarmasin bersama instansi terkait lainnya melakukan sidak bahan-bahan pokok ke sebuah pusat perbelanjaan modern di Banjarmasin.
Tujuannya tak lain dan tak bukan adalah untuk memastikan bahwa setiap produk makanan yang dijual layak untuk dikonsumsi konsumen. Mengingat saat setiap momen lebaran, kebutuhan masyarakat juga kerap meningkat.
"Seperti biasa dalam rangka mendekati lebaran. Sebutlah inspeksi, terkait kadaluarsa atau tidaknya sebuah barang yang dijual ke konsumen," ucap Akhmad Fydayeen, Penjabat (Pj) Wali Kota Banjarmasin, saat dikonfirmasi Smart FM, di sela-sela peninjauannya ke Hypermart Duta Mall, Selasa (04/05) siang.
Baca Juga: Jelang Idul Fitri, Pengawasan Pangan di Jabar Terus Ditingkatkan
Dari hasil pantauannya, Ia mengaku tidak menemukan ada bahan makanan yang kadaluarsa. Apalagi dari pihak Hypermart, juga sudah melakukan proteksi secara ketat terhadap makanan yang dikirim dari distribusi.
"Terakhir yang saya lihat ada keju Expirednya November 2021. Namun kawan-kawan disini ada sistem yang bagus diterapkan. Jika ada barang yang mendekati kadaluarsa ada pengingatnya," tambahnya.
Ia meminta, agar setiap bahan makanan yang sudah mendekati masa kadaluarsanya untuk dikembalikan kepada distributor guna diganti barang baru. Alias jangan sampai dijual ke masyarakat.
Baca Juga: 19 Sampel Bahan Pangan dan Makanan di Pasar Tradisional Palembang Mengandung Zat Berbahaya