Sonora.ID - Banten merupakan sebuah provinsi yang terdapat di bagian paling barat pulau Jawa, Indonesia. Nama Ibu Kotanya adalah Serang.
Kawasan yang memiliki luas wilayah sebesar 9.160 km persegi tersebut memiliki banyak keragaman kuliner.
Bukan rahasia umum lagi bahwa Banten adalah salah satu daerah yang mampu menarik wisatawan untuk menjajal berbagai kudapan khas masyarakat Banten.
Berikut beberapa makanan khas Banten yang dapat Anda cicipi kala berkunjung ke daerah tersebut:
Baca Juga: 5 Destinasi Wisata Kuliner di Serang Banten yang Rasanya Enak Banget
1. Angeun Lada
Angeun lada merupakan hidangan yang dibawa oleh masyarakat Sunda ke daerah Serang bagian selatan, Pandeglang, dan kabupaten Lebak.
Angeun lada merupakan gabungan dari kata “angeun” dan “lada”. Angeun berarti sayur, dan lada berarti pedas.
Jika dipadangkan, angeun lada mengandung definisi sayur dengan cita rasa yang pedas.
Bahan yang digunakan untuk membuat angeun lada adalah babat sapi yang diolah bersama bumbu rempah pilihan.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Sleman yang Enaknya Bikin Ketagihan, Pernah Nyobain?