Sonora.ID - Memasuki musim penghujan memang enaknya mengkonsumsi makanan yang cenderung segar dan juga hangat.
Salah satu menu makanan yang cocok dikonsumsi kala musim penghujan adalah Bakso. Kudapan ini memang menjadi salah satu makanan paling banyak penggemarnya di Indonesia.
Sebab, rasanya yang nikmat dan kuah yang gurih dan penuh akan bumbu menjadi alasan utamanya.
Kudapan ini juga sangat mudah dibuat dirumah. Berikut resep membuat bakso yang lezat nan nikmat:
Baca Juga: Resep Membuat Rica-rica Daging Entog yang Pedas Nikmat, Berani Coba?
Bahan
700g daging sapi, giling
300g daging ayam, giling
2butir telur ayam, ambil putihnya
2siung bawang putih
150g es batu
100g tepung tapioka
½sdt soda kue
1sdt merica putih bubuk
2sdt Royco Kaldu Sapi
1sdt gula pasir
½bungkus agar-agar tanpa rasa
2sdt bawang merah goreng
Baca Juga: Resep Gurame Goreng Siram Saus Tauco, Vasiasi Menu Enak Untuk Keluarga