Find Us On Social Media :
Pisang blue java (kompas.com)

Kenalin, Pisang dengan Rasa Mirip Es Krim Vanilla “Blue Java”!

Shaniya Ramadini - Jumat, 19 November 2021 | 19:10 WIB

 

Sonora.ID - Di Indonesia salah satu buah yang paling umum dan sering dikonsumsi adalah pisang.

Buah yang identik dengan warna kuning ini, selain banyak orang menyukainya karena rasanya yang manis juga karena mudah ditanam.

Akan tetapi, pernahkah kamu membayangkan ada pisang yang berwarna selain kuning, seperti biru misalnya.

Pada kenyataannya di kawasan Asia dan Fiji, memang tumbuh varietas pisang yang berwarna biru yaitu “Blue Java”.

Sebenarnya, varietas ini tentu tidaklah asing bagi beberapa orang tertentu yang sudah mengenali Blue Java.

Akan tetapi, lain halnya dengan sebagian orang yang terbiasa mengkonsumsi pisang berwarna kuning akan takjub saat melihat pisang berwarna biru seperti masyarakat Indonesia contohnya.

Blue Java ternyata juga punya beberapa keunggulan dan keunikan meskipun warnanya berbeda dibanding pisang pada umumnya.

Blue Java yang bisa tumbuh di daerah yang lembab dan cerah merupakan keunggulannya. Lebih uniknya lagi, meskipun berada di kondisi yang dingin dan di ketinggian hingga 1.800 meter “Blue Java” tetap bisa bertahan hidup.

Menariknya, menurut kebanyakan orang yang tinggal di Hawaii, pisang dengan nama lain Musa acuminata × balbisiana 'Blue Java' ini juga punya cita rasa seperti es krim vanila.

 Baca Juga: Sego Wiwit, Kuliner Khas Klaten yang Siap Menggoyang Lidah Kamu!