Sonora.ID - Wortel masuk dalam jenis sayuran yang dikenal memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh.
Rutin mengonsumsi wortel juga bisa membantu menjaga kesehatan mata dan mampu melawan serangan radikal bebas, karena memiliki kandungan vitamin C yang banyak.
Kandungan ini bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah peradangan serta kerusakan sel terjadi.
Tak heran memang. Karena, warna oranye ini memiliki berbagai manfaat menarik bagi kesehatan, sampai-sampai dijuluki sebagai salah satu dari “superfood.” Nah , apa saja manfaatnya yang dibuat layak dilabeli superfood itu?
Berikut manfaat kesehatan dari wortel .
Baca Juga: Cuma Disiram Air Rebusan Sayur Ini Suami Terbelalak Melihat Pohon Cabai Tumbuh Subur, Kok Bisa?
Baik untuk pengelihatan
Wortel memang sudah dari dulu diketahui sangat baik untuk kesehatan mata kita, hal ini karena wortel memiliki beta-karoten, senyawa karoten yang diubah menjadi vitamin A selama proses pencernaan.
Senyawa ini penting untuk banyak fungsi tubuh, termasuk pengelihatan, dan juga membantu menjaga sistem kekebalan tubuh.
Apalagi, kekurangan vitamin A menyebabkan penglihatan lebih buruk, vitamin A juga dapat menjaga kesehatan dan fungsi retina serta bagian mata lainnya.