Sonora.ID - Ketimun umumnya digunakan sebagai pelengkap masakan ini juga diyakini bisa menjadi detoks.
Banyak orang di dunia juga menjadikan sayuran ini salah satu pilihan dalam kandungan air infus (infused water).
Pasalnya, ketimun atau mentimun ternyata mengandung sekitar 95 persen air, maka akan mudah untuk mengekstrak jus dari dagingnya.
Baca Juga: Sekali Lewat Semua Cowok Auto Nengok! Cuma Pakai Bahan Murah Ini Kulit Mulus Kayak Idol Korea
Manfaat lain mentimun terungkap lewat sebuah studi dalam Journal of Cancer Research yang menemukan kandungan flavonoid menjadi suatu senyawa dalam mentimun, dapat membantu memperlambat perkembangan kanker prostat.
Menyadari arti dan manfaat mentimun, pada 14 Juni lalu, berbagai kalangan di dunia merayakan Hari Mentimun Sedunia (World’s Cucumber Day).
Baca Juga: Tanpa Diet Ketat, Makanan Enak dan Murah Ini Ternyata Bikin Perut Rata dalam Hitangan Hari!
Salahsatunya dilakukan oleh lebih dari 40 bar di seluruh Indonesia yang akan menerima mentimun sebagai alat pertukaran yang sah.
Dengan kata lain, tidak perlu uang atau kartu pembayaran lainnya, hanya mentimun.
Hendrick’s Gin misalnya, dalam acara tahunan Cucumber Currency Exchange ikut merayakan buah hijau sederhana ini.