Sonora.ID – Zinc adalah salah satu mineral yang memiliki berbagai peran penting dalam tubuh.
Misalnya, memperkuat daya tahan tubuh, meredakan peradangan, dan mempercepat penyembuhan luka, dan lain sebagainya.
Menurut angka kecukupan gizi yang diterbitkan Kemenkes RI, kebutuhan zinc laki-laki dewasa 11 miiligram per hari, sedangkan perempuan 8 miligram per hari.
Angka kebutuhan ini bahkan bisa meningkat menjadi 12 miligram per hari pada ibu menyusui.
Oleh sebab itu, guna mencukupi kebutuhan zinc dalam tubuh, kita perlu mengonsumsi makanan yang mengandung zinc tinggi.
Baca Juga: 10 Makanan Khas Jepang Terpopuler di Indonesia! Enak, Cocok di Lidah
Lantas, apa sajakah makanan yang mengandung zinc tinggi? Yuk, simak 10 makanan yang mengandung zinc tinggi yang mudah dibeli di pasar berikut ini.
Daging
Sumber zinc lainnya adalah daging. Menurut dr. Arina Heidyana, jenis daging yang paling baik adalah daging merah, tepatnya daging sapi atau daging kambing.
Faktanya, 100 gr porsi daging giling mentah mengandung 4,8 mg seng yang merupakan 44 persen dari kebutuhan harian.
Jumlah daging ini juga menyediakan 176 kalori, 20 gr protein, dan 10 gr lemak.