Sonora.ID - Memakan bawang putih mentah acap kali dianggap sehat. Namun di balik manfaatnya, terdapat sejumlah efek samping makan bawang putih mentah jika dikonsumsi berlebihan.
Seperti kata pepatah, sesuatu yang terlalu berlebihan tidaklah baik. Hal tersebut tak terkecuali dalam urusan makanan.
Untuk itu, simak sejumlah efek samping yang mungkin terjadi apabila makan bawang putih mentah berlebihan berikut ini dilansir dari Healthline.
Baca Juga: Cara Menghilangkan Mata Ikan dengan Bawang Putih: Mudah dan Ampuh
1. Masalah Pencernaan
Bawang putih dikenal mengandung fruktan yang tinggi. Fruktan merupakan sejenis karbohidrat yang dapat menyebabkan kembung, gas, dan sakit perut pada beberapa orang.
Ketika seseorang yang memiliki intoleransi fruktan makan bawang putih, maka usus kecil akan sulit menyerapnya hingga menyebabkan masalah pencernaan.
2. Peningkatan Risiko Pendarahan
Efek samping paling serius dari memakan terlalu banyak bawang putih adalah peningkatan risiko pendarahan, terutama jika kamu menggunakan pengencer darah atau akan menjalani operasi.
Hal ini bisa terjadi karena bawang putih memiliki sifat antitrombotik, yang berarti dapat mencegah pembentukan gumpalan darah.