Makassar, Sonora.ID - Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan semakin menunjukkan keseriusannya untuk memasifkan budidaya pisang.
Tak tanggung-tanggung, Pemprov menggelar rapat koordinasi (Rakor) Ketahanan dan Kedaulatan Pangan Gerakan Gemar Menanam Pisang (G2MP).
Rakor berlangsung di Baruga Karaeng Pattingalloang, Rumah Jabatan Gubernur Sulsel, Kota Makassar, Kamis malam, (28/9/2023).
Rakor tersebut menghadirkan pentahelix yang terdiri dari unsur pemerintah, akademisi, badan dan atau pelaku usaha, masyarakat atau komunitas, dan media massa termasuk penyuluh pertanian.
Secara khusus, Pemprov mengundang CEO Great Giant Food, Tommy Wattimena, dan Welly Soegiono Wakil Bidang Holtikultura APINDO Pusat menjadi narasumber dalan rakor itu.
Baca Juga: Sammy Simorangkir, Tulus dan Mahalini Bakal Meriahkan Puncak Hari Jadi Sulsel
"Karena waktu saya terbatas, saya langsung mengkonsolidasikan seluruh pemangku kepentingan terkait. Bagaimana mengakomodir dan menggerakkan upaya untuk salah satu komoditi unggulan Sulsel, yakni budidaya pisang," kata Bahtiar kepada awak media.
Lantas apa yang membuat Bahtiar terobsesi membudidayakan pisang di Sulsel?
Bahtiar mengatakan, selain beras, harus ada sumber pangan alternatif. Pisang, kata dia, termasuk komoditas mudah dikembangkan dan tidak memerlukan modal banyak.
Apalagi, masyarakat Sulawesi Selatan sudah terbiasa dengan buah tersebut.