Sonora.ID - Berikut ini adalah resep Kentang Goreng Saus Keju yang dapat dikreasikan sebagai camilan praktis di sore hari.
Sore hari menjadi waktu bersantai yang pas dan dapat ditemani dengan berbagai macam camilan dengan cita rasa menggugah selera.
Ada banyak sekali pilihan camilan yang dapat dikreasikan, salah satunya yang berbahan baku dari kentang.
Mari simak langsung resep Kentang Goreng Saus Keju berikut ini yang sudah Sonora ID rangkum dari laman kompas.com!
Bahan-bahan Kentang Goreng Saus Keju
Baca Juga: Resep Oseng Brokoli Seafood Tofu yang Lezat dan Menggugah Selera
- 200 gr kentang, goreng
- 1 sdt peterseli, cincang dan peras
- 50 gr saus tomat
- 50 gr saus sambal
Bahan Saus Keju
- 1 sdm tepung terigu
- 300 ml susu cair
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdtr merica bubuk
- 100 gr keju cheddar, parut
- 1 sdt bubuk keju
- 1 sdm margarin
Baca Juga: Resep Teh Lemon Kurma Sajian Segar yang Cocok Untuk Legakan Dahaga
Cara Membaut Kentang Goreng Saus Keju
- Goreng kentang sampai dengan tingkat kerenyahan sesuai selera dalam api panas. Angkat dan sisihkan
- Saus: Panaskan margarin. Lalu, masukkan tepung terigu dan aduk sampai menggumpal. Jika sudah, tuang susu cair sedikit-sedikit sembari diaduk sampai licin
- Kemudian, tambahkan garam, merica bubuk, dan keju cheddar. Aduk sampai seluruh bahan larut
- Lalu, tambahkan bubuk keju dan aduk merata. Tuangkan saus di dalam mangkuk kecil sebagai bahan cocolan
- Kentang Goreng Saus Keju pun siap dihidangkan dengan tambahan saus tomat dan saus sambal
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.