Bagikan :
Langkah:
Pertama, campur bahan untuk kulit pie, aduk, dan haluskan dengan tangan.
Lalu, letakan adonan kulit pie tersebut berbentuk bulat mengikuti bentuk Teflon sambil ditekan.
Pastikan lapisannya tidak terlalu tipis tetpi juga tidak terlalu tebal, dan memiliki tingkat ketebalan yang rata di masing-masing sisinya.
Kemudian jangan lupa untuk tusuk-tusuk dengan garpu agar adonan tinggal menggelembung ketika dipanaskan.
Agar mempercantik tampilan, tekan garpu pada pinggiran adonan untuk membentuk pola bergaris di pinggir kulit pie.
Baca Juga: Mau Buat Seblak? Ini Dia Resep Lengkap dan Cara Pembutan Seblak Kuah
Membuat Isi Pie:
Larutan maizena dengan air, masukkan kuning telur, garam, vanilla, dan susu kental manis, kocok rata.
Jika sudah tercampur merata, tuang bahan isi ke atas adonan kulit pie yang sudah disiapkan di atas Teflon.
Masak sampai mtang di atas api yang sangat kecil selama 30 menit, dengan Teflon tertutup, lebih baik jika pilih tutup yang terdapat lubang kecilnya sehingga tengah pie tidak tertetes uap air.
Setelah 30 menit, pie susu Teflon Anda sudah bisa dinikmati bersama keluarga di rumah menghabiskan waktu karantina ini.
Semoga berhasil!
Baca Juga: 10 Resep Infused Water yang Bisa Anda Coba Buat Sendiri di Rumah
