Bagikan :
Lawan kanker
Kandungan pada terong juga bisa membantu melawan sel kanker, seperti kandungan solasodine rhamnosyl glycosides (SRGs).
Penelitian pada hewan menunjukan bahwa kandungan SRGs membasmi sel kanker dan membantu mengurangi jenis sel yang sama muncul kembali.
Kandungan polifenol dan anthocyanin pada terong dianggap dapat cegah kerusakan sel akibat radikal bebas.
Sehingga bisa mencegah pertumbuhan penyakit tumor atau sebaran sel kanker.
Baca Juga: Sering Dilakukan, Ternyata Minum Air Putih Setelah Makan Bisa Sebabkan Risiko Penyakit Ini!
Kendalikan gula darah
Serat yang tinggi dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Caranya dengan memperlambat laju pencernaan dan penyerapan gula di tubuh.
Penyerapan yang lambay inilah yang bisa membuat gula darah tetap seimbang dan menghindari gula darah naik secara mendadak.
Penelitian lain juga menunjukan kandungan polifenol dalam terong menurunkan penyerapan gula dan meningkatkan insulin. Sehingga kadar gula darah turun.
Artikel ini telah tayang di kids.grid.id dengan judul Mulai Banyak Dicari, Inilah Manfaat dari Terong Ungu Bagi Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Melawan Kanker.
