Bagikan :
Anda juga bisa memiliki pisang berdasarkan jangka waktu, tergantung pada waktu ingin memakannya atau mengolahnya.
Jika Anda ingin membeli pisang untuk segera dimakan, maka pilihlah pisang warna kuning dengan bercak coklat.
Pisang adalah satu-satunya buah yang benar-benar mengembangkan warna, tekstur, aroma, dan rasa manis yang lebih baik saat matang setelah panen. Proses ini terjadi dengan sangat cepat. Biji kecil di dalam buah melepaskan hormon pematangan, campuran gas etilen dan karbon dioksida.
Pisang matang tidak menunjukkan bekas kulit berwarna hijau. Jika Anda kesulitan mematahkan batang untuk mengupas pisang, berarti pisang belum matang.
