Bagikan :
Namun dari itu semua, kerang darah memiliki kulit yang sangat keras.
Kulit itu berwarna putih kehitaman dengan ditumbuhi bulu untuk menutupi sebagian cangkangnya.
Untuk memasaknya, Anda tinggal merebusnya dengan air mendidih. Atau disajikan dengan kukus, dipanggang atau dimakan secara mentah.
Sayangnya, kerang jenis ini ternyata dilarang untuk diimpor karena masalah kesehatan.
Baca Juga: Wajib Dilakukan, Lepas Perhiasaan Anda Sebelum Tidur, Jika Tidak…
Bahkan Express.co.uk menuliskan jika kerang darah adalah satu dari 17 makanan berbahaya di dunia.
Sebab, kerang darah banyak mengandung virus dan bakteri seperti hepatitis A, hepatitis E, tifoid (yang menyebabkan tifus), dan disentri (yang menyebabkan diare).
Hal ini akan menjadi kenyataan jika mengkonsumsi kerang darah secara berlebihan.
Artikel ini telah tayang di tribunjabar.id dengan judul Hati-hati, Kerang Darah Ternyata Masuk Daftar 17 Makanan Berbahaya di Dunia.
