Bagikan :
Sonora.ID - Direktur Eksekutif Institute For Development of Economics and Finance (INDEF) Tauhid Ahmad menilai, industri perunggasan memiki potensi ekonomi yang sangat tinggi.
Berdasakan data BPS, produksi unggas di Indonesia terutama untuk ayam ras pedaging. Tauhid menjelaskan, sejak tahun 2017-2020 sudah diangka lebih dari 3 juta ekor .
”Saya kira pertumbuhannya cepat sekali. Hal itu apalagi untuk telur ayam, dari ayam petelur juga jauh lebih tinggi dalam 3 tahun terakhir,” ungkap Tauhid.
Baca Juga: Polda Metro Jaya Periksa Habib Rizieq Shihab Pada 1 Desember 2020
Tauhid mengatakan, produksi yang tinggi disebabkan oleh permintaan yang juga relatif tinggi.
Selain jumlah penduduk Indonesia yang Pertumbuhan ekonomi Indonesia yang membaik, juga ditunjang oleh volume konsumsi yang tinggi baik untuk ayam ras maupun ayam kampung termasuk telur ayam.
“Ini saya kira faktornya jelas adalah persoalan prevensi masyarakat yang tidak bisa berubah dengan sumber protein hewani lainnya,” ungkap Tauhid.
Selain harganya yang relatif terjangkau oleh masyarakat, kata Tauhid, ayam dan telur juga mudah di dapatkan dengan supplay yang cukup untuk kondisi saat ini.
Baca Juga: BMKG Sebut Hari Ini Kawasan Jakarta Akan Mengalami Hujan Seharian
Dengan situasi tersebut, lanjut Tauhid, unggas memiliki peran yang sangat strategis bagi pembangunan perekonomian.
Tauhid menjelaskan, berdasarkan data ada peningkatan kontribusi sektor peternakan dalam produk domestik bruto (PDB), dalam 10 tahun terakhir sebelumnya 1,58 persen menjadi 1,73 persen.
”Kalo kita lihat membandingkan kotribusi perunggasan dari subsektor peternakan itu hampir 62 persen. Saya kira kontribusi sub sektor perunggasan dalam peternakan terhadap PDB semakin meningkat bahkan jauh lebih tinggi,” ungkap Tauhid.
Selain itu Tauhid menambahkan, sektor industri perunggasan juga memiliki peran yang cukup besar dalam penyediaan lapangan kerja, penarik untuk industri sub sektor pertanian seperti jagung dan kedelai dan industri makanan, untuk industri hilirisasi dari produk-produk terutama untuk daging ayam maupun telur ayam.
Baca Juga: BMKG Sebut Hari Ini Kawasan Jakarta Akan Mengalami Hujan Seharian
