Bagikan :
Disebut dengan mie ongklok karena campuran mie dan sayuran dicelup-celupkan selama beberapa menit di dalam air yang mendidih, dan cara inilah disebut dengan ongklok.
Kuah untuk mie ongklok ini sangatlah khas, karena terbuat dari tepung tapioka yang kental dan berbagai macam bumbu seperti gula jawa, ebi, serta beberapa rempah lainnya.
Agar rasanya lebih nikmat, mie ongklok ini disiram dengan bumbu kacang, merica dan bawang goreng.
Satu porsi mie ongklok dibanderol dengan harga Rp 20.000, sudah termasuk sate sapi.
Baca Juga: Destinasi Wisata Kuliner Aneka Soto di Jawa Tengah yang Wajib Dicoba
