Sonora.ID - Pizza adalah salah satu hidangan yang kerap di cap sebagai makanan para sultan atau makanan mahal. Pasalnya seloyang pizza bisa dihargai 50 hingga 100 ribu tergantung varian dan juga mereknya.

Pizza sendiri merupakan sebuah kudapan gurih yang berasal dari Italia. Hidangan ini sejenis adonan bundar dan pipih, yang dipanggang di oven dan biasanya dilumuri saus tomat serta keju dengan bahan makanan tambahan lainnya yang bisa dipilih.

Keju yang dipakai biasanya mozzarella atau "keju pizza", bisa juga keju parmesan dan beberapa keju lainnya

Baca Juga: Resep Pepes Ikan Lauk Andalan, Dijamin Enak dan Anti Gagal

Pizza juga banyak digemari lantaran rasanya yang cukup enak ada perpaduan antara rasa pedas dari saus, gurih dari keju, nikmat dari toping dan juga empuk dari adonan rotinya.

Nah, dari pada ngomongin pizza terus bikin pengen mau beli tapi gak ada duit mending buat aja yuk.

Pizza murah meriah ala anak kost an, atau yang bisa di sebuat Pizza Teflon. Cara bikinnya gampang ko cukup siapkan alat dan bahan ini aja ya.

Baca Juga: Resep Mudah Membuat Sambal Seruit Makanan Lezat Khas Lampung

Bahan-Bahan Roti

1 1/2 sdt ragi instan

2 sdt gula pasir

240 ml air hangat

200 gram tepung terigu

1/2 sdt garam

 

 

Bahan-Bahan Saus

4 pcs sosis sapi

5 sdm saus tomat

1 siung bawang bombay

50 gram paprika hijau

50 gram paprika kuning

40 gram keju melt

Baca Juga: Resep Es Kuwut, Minuman Khas Pulau Dewata yang Menyegarkan

Cara Membuat :

1. Siapkan 2 sdm minyak sayur untuk dioles ke wajan yang akan digunakan untuk memasak adonan pizza Anda.

2. Larutkan gula pasir dan ragi instan ke dalam 100 ml air hangat. Diamkan selama 15 menit hingga muncul busa.

3. Campur tepung terigu, garam, dan minyak kemudian masukkan air ragi ke dalam campuran tersebut. Tambahkan sisa air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

4. Tutup adonan dengan kain basah selama 1 jam hingga mengembang.

5. Siapkan teflon yang sudah di olesi minyak. Masukkan adonan ke dalam teflon hingga menutupi permukaan teflon.

6. Tusuk-tusuk adonan pizza dengan garpu, kemudian oleskan saus tomat serta tata topping yang sudah disiapkan seperti bawang bombay, paprika, sosis, dan terakhir taburi keju melt.

7. Panggang diatas kompor dengan api kecil dan tidak lupa untuk menutup teflon agar matangnya merata. Cek secara berkala agar tidak gosong.

8. Jika sudah matang angkat dan segera sajikan selagi hangat.

Nah itu tadi cara membuat pizza ala anak kostan yang simple dan praktis. Mudah banget kan di praktekinnya.

Kerennya lagi menu ini dapat Anda coba di rumah untuk disajikan kepada keluarga tercinta jika ingin makan pizza tapi lagi mode hemat hihi.

Baca Juga: Resep Es Kuwut, Minuman Khas Pulau Dewata yang Menyegarkan