Bagikan :
"Dari segi gizi aman aman saja karena bawang putih banyak micronutrient (vitamin dan mineral) yg bagus untuk tubuh, dan rendah kalori," ujar Ahli Gizi Putri Miftkahul Jannah S.Gz saat di konfirmasi SonoraID.
Putri juga mengungkapkan bahwa hingga saat ini tidak ada sebuah penelitian yang mampu membuktikan bahwa menjadikan bawang putih sebagai cemilan adalah hal yang berbahaya bagi kesehatan.
" Sampe sekarang blm ada penelitian ilmiah yg membuktikan kl nyemil bawang putih itu berbahaya, selama hanya dijadikan camilan (porsi kecil) tentunya aman aman saja," tambahnya
Alih-alih berbahaya sang ahli gizi tersebut justru mengatakan bahwa jika mengkonsumsi bawang putih dalam kadar yang tepat akan memberikan pasokan vitamin dan mineral ke tubuh
"apalagi kandunganya micronuteintnya (vitamin dan mineral) bagus, kalo efek samping yg berbahaya bagi organ jg blm ada penelitiannya," pungkasnya.
Jadi mengikuti trend memasak bawang putih dan menjadikannya camilan boleh-boleh saja ya. Asalkan tidak mengkonsumsinya berlebihan.
Sebab jika berlebihan salah satu efek yang di timbulkan akan menyebabkan bau tak sedap keluar dari tubuh kita.
Baca Juga: Ahli Gizi: Awas Konsumsi Makanan Gosong Dapat Memicu Terserang Kanker
