Bagikan :
Sonora.ID - Bagi para pemburu kuliner ekstrim, mungkin perlu menjajal yang khas dari Blora. Kuliner yang cukup popular di kalangan masyarakat Blora ini bernama ungker.
Ungker merupakan kepompong daun jati, dan dinilai berkhasiat karena memiliki kandungan protein yang tinggi.
Hal ini membuat ungker memiliki rasa yang gurih dan digemari banyak orang.
Baca Juga: 5 Destinasi Wisata Alam Blora yang Jarang Diketahui, Pernah Kesini?
Kemunculan ungker ini sendiri hanya pada musim-musim tertentu, yakni pada musim peralihan dari musim kemarau ke musim penghujan.
Udara yang sejuk lembap membuat banyak muncul kepompong ulat jati.
Cara mencari ungker jati pun tergolong sulit.
Warga harus dengan sabar memilah - milah daun jati kering yang sudah berjatuhan di atas tanah.
Ungker jati dengan warna keemasan tersebut biasa bersembunyi di balik daun jati kering yang sudah melingkar.
Baca Juga: 7 Makanan Khas Blora yang Gak Ada di Daerah Lain, Pernah Nyobain?
