Bagikan :
Selain itu, Serabi Ngampin juga disajikan dengan menggunakan kuah yang terbuat dari santan.
Serabi Ngampin memang makanan khas Ambarawa yang tak lepas dari nilai sejarah.
Konon, dua Minggu sebelum Puasa atau bulan Syaban, sebagaimana masyarakat Jawa biasa menyebutnya dengan bulan Ruwah, terdapat tradisi masyarakat setempat.
Pada bulan ruwah tersebut, para pemuda-pemudi Ambarawa biasa mensucikan diri di Kali Condong.
Baca Juga: 3 Jajanan Khas Banyumas yang Patut Dicicipi, Rasanya Melokal Abis!
Setelah bersuci di kali, mereka kemudian berjalan kaki ke Ngampin untuk membeli serabi sambil mencari jodoh.
Bila tertarik mencicipi serabi khas Ambarawa ini, bisa Anda jumpai di sepanjang Jalan Raya Magelang-Semarang, dan mulai buka dari pukul 08.00-22.00 WIB.
