Bagikan :
Setelah matang tunggu hingga dingin dan diamkan selama satu malam. Agar hasil pembuatan godril lebih maksimal.
Keesokan harinya merupakan proses yang memerlukan ketlatenan, yaitu mengiris tipis- tipis godril yang telah dimasak. Setelah selesai tata dalam tempat pengering kemudian jemur godril di bawah sinar matahari.
Saat musim panas kita memerlukan waktu kira- kira tiga hari hingga kering. Namun saat cuaca agak mendung proses penjemuran memerlukan waktu yang lebih lama.
Setelah godril kering, maka godril siap untuk digoreng. Jika anda singgah di kota berhawa sejuk ini, mampirlah untuk mencoba penganan ini.
Kerupuk godril ini dapat anda temukan di pasar-pasar tradisional, warung-warung penjual bahan sembako, ataupun toko oleh-oleh khas kota De Schoonste Stad van Midderi-Java ini.
Biasanya godril ini dijual dalam keadaan masih mentah atau belum digoreng. Soal harga, cemilan yang bikin nagih ini hanya berkisar Rp.3.000/bungkusnya.
Baca Juga: Jadah Ketan, Kuliner Khas Muntilan yang Sarat akan Makna
