Bagikan :
Bahan Cuka
Agar lebih nikmat ada baiknya laksa ditambahn cuka. Berikut beberapa bahan yang dapat Anda olah untuk menjadi cukanya:
5 buah cabe merah (rebus dan haluskan boleh pakai apa aja)
5 buah cabe rawit merah (rebus dan haluskan boleh pakai apa saja untuk menghaluskan)
¼ sdt garam
1 sdt cuka untuk masak
100 cc air matang
Cara pembuatannya:
Cukup campur seluruh bahan yang disiapkan kemudian haluskan hingga merata dan setelahnya langsung dimasukan kedalam wadah saji.
Cuka ini dapat dimakan untuk menciptakan cita rasa pedas gurih pada laksa Cianjur yang tadi dibuat.
Baca Juga: Kangen Menu Makanan Serba Manis, Berikut Resep Gudeg Khas Yogyakarta
