Catat dan Pastikan! 5 Makanan Ini Tidak Boleh Disimpan dalam Kulkas, Kenapa?

5 Agustus 2021 10:25 WIB
Ilustrasi kulkas
Ilustrasi kulkas ( Pixabay)

Sonora.ID - Kulkas merupakan sebuah benda yang dapat kita dijumpai dengan mudah di mana saja.

Kulkas memiliki peranan yang baik dalam keperluan rumah tangga, seperti menjaga bahan makanan agar tetap segar misalnya.

Namun tahukah kamu bahwa ada beberapa makanan yang ternyata tidak boleh dimasukkan ke dalam kulkas loh.

Inilah 5 makanan yang sebaiknya jangan disimpan dalam kulkas.

Baca Juga: 5 Tips Menyimpan Makanan yang Tidak Habis, Dokter: Jangan Keluar Masuk Kulkas!

Biji Kopi

Biji kopi harus segera digunakan setelah dipanggang, ini agar aroma dan rasa yang dihasilkan masih tetap segar.

Jika biji kopi disimpan di kulkas maka akan sangat rentan menyerap kelembapan sehingga bisa mengurangi rasa kopi ketika diolah.

Sebaiknya, simpan biji kopi di wadah yang kedap dengan udara akan biji kopi tetap kering.

Baca Juga: Lakukan Blanching agar Sayur dan Buah Tetap Segar Saat Disimpan di Kulkas

Nanas

Nanas utuh tidak boleh langsung disimpan di dalam kuklas.

Menurut produsen nanas asal Australia, menyimpan nanas utuh dalam suhu kamar sangat ideal agar nanas terus matang.

Tapi tidak dengan nanas yang sudah dipotong, sebaiknya taruh di dalam kulkas untuk menghindari warna kecokelatan.

Baca Juga: Berapa Lama Idealnya Makanan Disimpan di Kulkas? Ini Penjelasan Dokter

Roti

Meski dapat menghindari jamur, menyimpan roti di dalam kulkas ternyata bisa membuat rasa menjadi cepat basi.

Sebaiknya simpan roti pada suhu kamar dan diletakkan pada sebuah kotak khusus agar rasa dan tekstur roti tetap optimal.

Tapi, kamu juga bisa menyimpan roti di frezzer apabila memang tidak ingin memakannya dalam waktu satu minggu ke depan.

Potong roti menjadi beberapa bagian sebelum di masukan ke frezzer.

Ini karena proses mencairkan dan membekukan kembali akan mengurangi rasa dan tekstur roti.

Baca Juga: 3 Minuman yang Pantang Disimpan di Kulkas, Bisa Bikin Meledak

Alpukat

Alpukat memang dianjurkan untuk disimpan di dalam lemari es, tapi tidak untuk aplukat hijau alias belum matang.

Sebaiknya simpan alpukat hijau di atas meja pada suhu kamar hingga matang, ini cara terbaik yang bisa membuat alpukat tetap awet dan segar.

Baca Juga: Jangan Biarkan Kulkas Anda Terbuka Terlalu Lama, Ini Akibatnya!

Madu

Madu jika dimasukkan ke dalam kulkas maka akan mendingin dan mengkristal.

Jika ini terjadi maka kandungan  nutrisi pada madu akan berkurang.

Kandungan gula pada madu cukup tinggi, tak dimasukan ke dalam kulkas pun akan tetap bertahan lama.

Baca Juga: Langkah yang Salah, Jangan Lagi Simpan Saus Sambal di Kulkas! Ini Akibatnya

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm