Bagikan :
Semarang, Sonora.ID - Semarang, daerah pesisir Jawa Tengah yang memiliki kultur beragam termasuk kulinernya. Jika mengunjungi Semarang tepatnya di daerah Bandungan, sempatkanlah icip Bubur Samier Bandungan.
Lokasi tepatnya di Pasar Bandungan Semarang, Jalan Ngasem, Jetis, depan mini market tanjakan Pasar Bandungan.
Bubur unik ini merupakan perpaduan antara bubur hangat dengan tambahan berbagai lauk dan sayur mayur seperti cap cay, kacang panjang, bayam, kangkung, kemudian diguyur dengan kuah bumbu kacang yang nikmat.
Untuk tambahan lauk, para pecinta kuliner dapat memilih sesuai selera, ada gorengan, telur, mie, dan lain-lain.
Baca Juga: Mengenal Jenang Sumsum dan Makna di Balik Rasanya yang Legit
Rasanya cukup unik, rasa gurih bubur tercampur dalam bumbu pecel lengkap dengan sayur mayurnya. Wadah makan yang terbuat dari Samier (Opak) yang menjadikannya makanan ini jadi lebih spesial. Sensasi makan cara tradisional menciptakan pengalaman istimewa.
Opak atau yang akrab disebut Samier oleh masyarakat lokal, merupakan keripik yang terbuat dari olahan singkong.
Soal rasa tak perlu diragukan lagi perpaduan gurih, lembut dan enak membuat para pemburu kuliner khas ketagihan. Terlebih lagi harganya murah, hanya Rp 5.000 sudah termasuk teh hangat.
Bagaimana, tertarik menikmati bubur bercita rasa unik sembari ditemani pemandangan dan sejuknya nuansa pegunungan khas Bandungan?
