Sonora.ID - Jajanan pasar khas Indonesia memiliki ragam yang tentunya bercita rasa unik dari masing-masing daerah.

Biasanya jajanan pasar ini dijajakan para penjual pada pagi hari.

Ada satu jajanan pasar yang cocok dikonsumsi sebagai sarapan, yaitu arem-arem.

Hal ini karena, arem-arem jadi sajian yang cukup mengenyangkan.

Makanan tradisional yang berbahan dasar beras ini umum ditemukan di banyak daerah, seperti di Yogyakarta, Solo dan daerah lain di Jawa.

Baca Juga: Cara Membuat Arem-arem Isi Ayam, Cocok untuk Menu Berbuka Puasa

Tidak diketahui dari mana asal usul nama arem-arem, yang jelas arem-arem kalau dimakan, harus “marem” atau maksudnya membuat kenyang.

Selain itu, sajian semacam lemper ini, isian di dalamnya juga harus “marem” disantap.

Dalam proses pembuatannya, arem-arem biasanya berisi nasi aron yang dipadatkan dan diberi bahan isian, yaitu sayuran, tempe, tahu, atau ayam.

Isian arem-arem tradisional pada umumnya adalah sayuran atau sambal goreng tempe, tahu dan ati ayam.

Namun, seiring berjalannya waktu, isian arem-arem sudah beragam.

Mulai dari telur, daging cincang, hingga ditambahkan saus atau mayones.

Baca Juga: Berkunjung ke Purbalingga? Wajib Banget Cobain Kuliner Soto Bancar

Proses selanjutnya setelah diberi isian, nasi digulung dan dibungkus menggunakan daun pisang.

Tahap terakhir adalah kukus selama kurang lebih 3 jam. Setelah itu, arem-arem siap disantap.

Bahan isian pada arem-arem berfungsi seperti lauk pauk.

Sebagai menu sarapan, arem-arem makin nikmat disantap bersama aneka gorengan, seperti bakwan, tahu isi, atau tempe mendoan.

Baca Juga: Nasi Liwet Stroberi Kuliner Unik di Tawangmangu Yang Menjadi Destinasi Baru

Selain itu, arem-arem juga banyak menjadi suguhan di berbagai acara seperti hajatan, rapat, seminar dan lain sebagainya.

Kini banyak penjual arem-arem yang menjual dengan aneka isian yang “marem” yang bisa Anda dapatkan dengan mudah.

Mulai dari penjual yang berjualan secara tradisional di pasar atau catering yang menyediakan menu arem-arem yang dijual lewat daring.

Untuk harganya pun bervariasi, tergantung isian yang disajikan, biasanya berkisar Rp. 3.000,- hingga Rp. 5.000,- per bungkusnya.

Baca Juga: Berkunjung ke Purbalingga? Wajib Banget Cobain Kuliner Soto Bancar