Bagikan :
Makassar, Sonora.ID - Sebanyak 1.000 lorong ikut memeriahkan perayaan HUT Makassar ke 414 yang jatuh pada 9 November 2021.
Di tempat itu, nantinya disajikan kopi dan kue taripang. Disiapkan buat ratusan ribu masyarakat.
Wali Kota, Danny Pomanto mengatakan kegiatan itu melibatkan pelaku UMKM dan perhotelan. Tujuannya mempercepat perputaran uang di tengah masyarakat, sehingga mendorong kebangkitan ekonomi.
Baca Juga: Hut Kota Makassar ke-414, Makna Tema dan Sulapa Appa
"Kita ingin bangkit kan ekonomi. Coba hitung kalau 100 ribu orang makan taripang satu hari, itu 2 ribu saja dia berarti 2 miliar sehari," ujarnya usai rapat koordinasi di Balaikota pada Kamis (4/11/2021).
Dia mengungkap alasan memilih taripang. Bentuk branding pemerintah agar kue tradisional itu lebih dikenal masyarakat.
"Kalau minum kopi itu internasional di seluruh dunia. Tapi kita punya taripang sekaligus membranding Makassar disitu," jelasnya.
Selain itu, taripang dianggap lebih cocok dinikmati dengan kopi atau teh.
