Selain itu, ada fakta unik lain yang perlu kamu ketahui mengenai sapi. Bukan hanya mengenai suara tapi juga tentang pilihan daging sapi yang enak untuk dijadikan bahan masakan di rumah. Melansir dari factretriever.com, berikut 15 daftarnya:
Salah satu parameter penting yang menentukan keutamaan sepotong daging sapi adalah jumlah marbling, ebih banyak marbling berarti lebih banyak urat lemak daging sapi dan saat dimasak, membuat daging empuk dan lebih enak. Marbling sendiri adalah pola khusus yang halus pada jaringan lemak atau daging sapi. Biasanya marbling berwarna puting dan bergaris-garis pada dagiing sapi.
Sapi memiliki penglihatan hampir panorama, yang berarti mereka dapat melihat hampir semua arah dalam lingkaran 360 derajat.
Sapi menghasilkan metana ketika mereka mencerna makanan, yang mereka keluarkan sebagai perut kembung. Dua puluh lima persen dari metana yang mencemari atmosfer di Amerika Serikat berasal dari sapi.
Sapi berasal dari Kepulauan Inggris dan Eropa. Manusia memelihara sapi antara 8.000 dan 10.000 tahun yang lalu.
Meskipun sapi dapat tidur sambil berdiri, mereka biasanya menghabiskan waktu sekitar 10 jam sehari untuk berbaring
Perut sapi rata-rata menampung hingga 50 galon, kira-kira jumlah yang sama dengan kebanyakan bak mandi, namun makanan yang dicerna hanyalah sebagian.
Sapi sulit melihat benda-benda yang ada di depan mereka, jadi mereka biasanya menoleh ke samping ketika ingin melihat sesuatu.
Sapi yang khas mengunyah makanan hingga 8 jam sehari, menggerakkan rahangnya sekitar 40.000 kali dalam prosesnya.
Berlawanan dengan kepercayaan umum, banteng menyerang matador bukan karena warna merah bendera yang dipegangnya, tetapi karena cara matador memindahkannya.
Sapi tidak memiliki gigi di bagian depan atas mulutnya; mereka memotong rumput dengan menekan gigi bawahnya ke langit-langit atas yang keras.
Sapi yang dipelihara untuk daging biasanya dari jenis yang berbeda dari yang digunakan untuk menghasilkan susu.
Para ilmuwan saat ini sedang mencoba untuk mengubah susunan genetik sapi dasar, dalam upaya untuk menurunkan jumlah gas metana yang mereka hasilkan selama pencernaan.
Ada lebih dari 800 jenis sapi yang berbeda di dunia.
Sapi dapat mencium hal-hal yang sampai enam mil jauhnya.
Pada pertengahan abad ke-19, hampir setiap keluarga Amerika memiliki setidaknya satu sapi.
Jadi, bagaimana? Apakah kamu ingin menjadi peternak sapi setelah mengetahui fakta unik tersebut?
