Bagikan :
Makassar, Sonora.ID - Pemerintah setempat memastikan bakal terus mempromosikan sektor kuliner tradisional.
Setelah taripang yang diperkenalkan saat perayaan HUT ke 414 Makassar. Jajanan baruasa kini menjadi sasaran lantaran dianggap bernilai ekonomi tinggi.
"Ada baruasa kita akan eksplore (perkenalkan) ini bernilai tinggi," ujar Wali Kota, Danny Pomanto di sela peresmian lorong wisata.
Kue baruasa diketahui memiliki ciri khas bentuk yaitu bundal, lonjong dan warna coklat. Rasanya nikmat dan bisa diadu dengan makanan kelas premium yang berharga ratusan ribu rupiah.
Baca Juga: Cuan Mengalir Deras, Ini 8 Dekorasi Simbol Hoki untuk Usaha Kuliner atau Restoran
"Ini bisa mengalahkan makarun, itu kue termahal kalau satu kita makan bisa ratusan ribu dan top di dunia,"
"Tapi kalau kita rasakan baruasa, itu jauh lebih menarik dan enak," jelasnya saat ditemui, Selasa (9/11/2021).
