Bagikan :
1. Pertama peras tahu dan hilangkan airnya, hancurkan hingga menjadi adonan. Tambahkan daun bawang, telur, garam, gula, merica, dan kaldu jamur ke dalamnya. Aduk kembali.
2. Rebus bayam sampai matang, kemudian tiriskan. Letakkan bayam di atas plastik, tambahkan adonan tahu di atasnya.
3. Gulung rolade, lalu kukus selama kurang lebih 20 menit. Goreng rolade sampai matang, kemudian potong jadi beberapa bagian.
4. Sajikan rolade bayam tahu.
Baca Juga: Bisa Jadi Ide Bisnis Jualan Makanan Terlaris, Inilah Resep Kripik Bayam yang Enak dan Bergizi
