Bagikan :
1. Pertama bersihkan ayam kemudian potong menjadi lebih kecil. Agar mudah saat proses perebusan.
2. Rebus daging sampai empuk dengan garam atau bisa juga digoreng. suir-suir ayam dan sisihkan. Blender semua bumbu kecuali bumbu cemplung
3. Tumis bumbu halus dan semua bumbu cemplung dalam minyak panas.biarkan sampai matang dan harum. Jika ingin nambah merah tambahkan bon cabe sedikit
4. Masukkan daging suir aduk rata tambahkan air sedikit dan bumbu penyedap
5. Masak sampai matang dan air menyusut tapi kalau aku lebih suka masih ada airnya dikit biar kebagian orang rumah. Hidangkan dengan nasi hangat dan kerupuk.
Baca Juga: Resep Membuat Tumis Bayam Pedas Gurih yang Nikmat dan Bergizi Tinggi
