Bagikan :
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 butir kemiri
5 buah cabai keriting
Cara membuat resep tomyam suki:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan hanyalah menumis seluruh bumbu halus. Lakukan hingga bumbu memiliki aroma harum yang khas, setelahnya lanjutkan dengan memasukkan lengkuas, jahe, daun jeruk, cabai bubuk dan merica secukupnya.
2. Lalu Anda mulai dapat menuangkan air secukupnya dan biarkan mendidih. Masukkan saus tiram, garam dan gula secukupnya.
3. Masukkan bakso dan semua sayuran. Masak hingga mendidih sambil dicicip. Terakhir, masukkan air jeruk nipis untuk rasa asam yang segar.
4. Setelah sedap, matikan api dan suki tom yum siap dihidangkan.
Baca Juga: Resep Sate Klopo yang Lezat untuk Disantap Saat Makan Malam di Rumah
