Bagikan :
2 siung bawang putih, geprek, cincang
¼ butir bawang bombay, iris tipis
300 g nasi putih dingin
150 g daging sapi rebus empuk, potong dadu
2 sdm biji jagung manis rebus
2 buah sosis sapi, potong bulat
1 sdt bumbu gule siap pakai
2-3 sdm kecap manis
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
Pelengkap:
daun selada
tomat iris
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum mengunakan mentega atau olive oil.
Setelah bumbu berbau harum langsung tambahakan bumbu gule, daging sapi, sosis dan jagung manis, kedalamnya dan lanjutkan tumis hingga sedikit matang. Tumis sampai rata. Masukkan nasi, aduk rata dengan tumisan.
Bumbui dengan merica bubuk, garam dan kecap manis. Aduk sampai nasi tercampur rata dengan bumbu.
Baca Juga: Resep Membuat Tamagoyaki yang Sedap dan Menggugah Selera
