Bagikan :
1/2 buah bawang bombay iris panjang
3 siung bawang putih cincang
1 buah cabe merah besar (resep asli cabe keriting)
1 sdm kecap inggris
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tomat
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica hitam kasar
1/2 sdt gula pasir
300 ml air (saya setengahnya)
1 batang daun bawang
1 buah jeruk limau peras airnya
50 gram margarin
Pertama ceplok telur yang akan diolah. Lakukan hingga telur yang disiapkan habis, sisihkan.
Panaskan margarin tumis duo bawang juga cabe sampe harum layu masukan telur bahan saus bumbu-bumbu dan air aduk hingga tercampur rata
Masak sampe bumbu meresap sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang dan beri perasan jeruk angkat sajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Telur Ceplok Rendang, Sederhana Tapi Nikmat
