Bagikan :
Solo, Sonora.ID - Es Dawet Telasih Bu Dermi merupakan salah satu wisata kuliner legendaris yang ada di Pasar Gede Solo.
Pasar Gede Hardjonagoro merupakan salah satu bangunan bersejarah di Jawa Tengah dan menjadi pasar terbesar di Kota Solo, Pasar Gede juga dijadikan sebagai salah satu destinasi wisata. Di dalam pasar ini, kalian dapat membeli berbagai barang.
Selain itu, di pasar ini, kalian dapat menemukan berbagai macam kuliner khas Solo yang wajib untuk dicoba, apalagi bagi kalian yang baru pertama kali berkunjung ke Kota Solo.
Es Dawet Telasih Bu Dermi ini adalah salah satu kuliner legendaris di Kota Solo yang sudah ada sejak sekitar tahun 1930 dengan resep yang dibuat secara turun temurun hingga mencapai generasi ketiga.
Kedai Es Dawet Telasih Bu Dermi tidak pernah sepi pembeli, walaupun berjualan di tempat yang tergolong cukup sempit, pengunjungnya sendiri ada yang dari Kota Solo maupun dari luar Kota Solo bahkan mancanegara.
Mereka rela mengantri demi dapat menikmati es dawet ini, bahkan banyak dari mereka yang menikmati es dawet sambil berdiri dikarenakan tempat duduk yang tersedia sangat terbatas.
Selain enak, Es Dawet Telasih Bu Darmi memiliki harga yang terjangkau, satu porsinya dibanderol dengan harga Rp 10.000 saja, satu mangkok es dawet ini berisikan cendol, bubur sumsum, ketan hitam, tape, dan biji selasih yang kemudian disiram dengan kuah santan yang ditambahi dengan pemanis, sehingga menghasilkan rasa yang gurih, manis dan menyegarkan.
Karena porsinya yang tergolong kecil, tidak jarang pelanggan memesan lebih dari satu porsi untuk diminum di tempat atau dijadikan sebagai oleh-oleh bagi keluarga tercinta maupun rekan di rumah, Es Dawet Telasih Bu Darmi dapat menjadi pilihan tepat bagi wisatawan untuk melepas dahaga ketika berkunjung ke Kota Solo.
Baca Juga: Resep Membuat Minumann Es Cendol (Dawet) yang Manis dan Segar
